运动比赛前吃糖好吗？
糖，即通常所言的碳水化合物类物质，人体所需能量的70%都来自于糖类在体内的有氧代谢，因此糖是人体最主要的能量来源。在运动之前，如果能够适当摄入一些容易吸收的糖类物质如葡萄糖、果糖、蔗糖等，可以明显提高血液中的葡萄糖水平，使肌肉、肝脏中糖原的贮备量进一步增加，进而提高脂肪的代谢速率，使机体能够更加迅速地获得所需能量，避免产生疲劳感，达到推迟肌糖原耗竭的发生、改善运动能力、保持长时间运动中大肌肉群的收缩效率等目的。
这里需要指出的是，糖的摄入时间距运动的开始不宜超过1小时，否则可能会由于供能时间滞后引发疲劳感的出现。在运动过程中，如果运动时间能够持续1小时以上，可以每20分钟摄入100-200毫升含糖饮料；如果运动时间不足1小时，则没有必要补糖。运动后由于机体存在“超量恢复”的糖代谢特点，所以在运动后15分钟内补糖比延后补糖在恢复肌糖原的效率上更为显著，建议每0.5-1小时摄入50克左右的糖类物质。