足球篮球是什么体？
一、首先，没有所谓的“什么体育”这种说法，你指的应该是“哪一种运动”吧？ “球类运动”的概念本身就很模糊： 1.在通常意义上讲，它包括所有的“团队”项目（以两个队参与竞争的项目）； 2.还包括所有的“球类游戏”（以击球入框为目标的活动） 所以像棒球、垒球这种不属于第1点的对抗性项目也被归入了其中。
二、其次，我们再来讨论一下题主的问题——为什么会出现“某某球的体质/性格”的说法呢？ 因为人类天生就有一种归纳和分类的能力，这有助于帮助我们对事物进行理解和使用。所以每当我们在说某项运动时，其实就已经是在下意识地进行归类了——“羽毛球是敏捷型的”“拳击是爆发力的”…… 只不过由于人们长期以来的经验，已经形成了一套对各种运动属性的固定印象。所以很多人一说起来就会直接套用这些刻板印象。
三、至于为什么会形成这样的印象……我认为原因应该还是在于人们对不同项目的接触和理解程度不一。
比如篮球在全世界都是非常普及的运动，而且它的规则体系也比较完善，因此大部分人对这项运动的看法都比较一致，这就是形成了大家所公认的形象——篮球是一项集体运动，具有很高的团队合作的要求，需要很强的身体对抗能力等等……而不会有人去怀疑这套说法的正确性。
但同样是全球流行的乒乓球就没这么幸运了...因为国内普及度太高导致很多不了解的人以为中国称霸是因为中国人很能打...实际上乒乓运动的本质就是纯技术含量高的个人竞技！
四、最后补充一句，我觉得题主可能是误解了什么。
就像我在第二点里说的那样，人们在谈论一项体育运动的时候总是会不自觉地给它打上各种各样的标签的。而这些标签并不一定都是正确的。
举个反例好了，如果我说“网球是一项非常讲究体能的运动”——这句话肯定是不对的： 虽然网球迷们经常把“体力”“耐力”挂在嘴边，但实际上网球对于选手力量的要求并不高，主要依靠的反而是速度和力量的变化以及反应灵敏的程度。